(أحداث نت / ليلى حسن / ترجمات)
جربي الطماطم المشوية للتغيير من الخضار المعتادة، ستنال إعجاب الجميع وتحضيرها سهل للغاية.
– المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الكارثة اقتربت استعدوا.. ليلى عبد اللطيف تبكي بعد تحقق توقعها الذي ارعب الصغير والكبير!
نياله صاحب هذا البرج في شهر ديسمبر.. توقعات ماغي فرح لصاحب هذا البرج بالثروة والأموال الطائلة!!
انهار واعترف لاسعاد يونس بكل شيء.. فنان شهير اعتبروه بنت في طفولته من شدة جماله ولم يتزوج حتى عمر 55 عام!!
أول صورة لطفل فيلم «السفارة في العمارة» بعدما تزوج وأصبح اب.. المفاجأة في مهنته الحالية وهوية والده الفنان الشهير!!
الفنان المصري الذي غدر به الجميع وسجنته زوجته في غرفة لتعيش مع زوجها الجديد في باقي الشقة!!
لعشاق مسلسل الخائن.. لن تصدقوا ماذا سيحدث في الحلقات القادمة!
دخل شهر الخير.. ليلى عبد اللطيف تبكي من شدة الفرح وتكشف ماسيحدث في ديسمبر!
زواج الفنانة امال ماهر من رجل أعمال ثري يشعل السوشيال ميديا.. المفاجأة في الدولة التي سافرت فيها لقضاء شهر العسل!
أول صورة لزوجة الوليد مقداد بعد اجرائها عملية تجميل.. “أصبحت ملكة جمال”!
لم تتحمل وانهارت بشكل هستيري.. مذيع شهير يفجر ضجة وليلى عبد اللطيف تهدد بالانسحاب من الحلقة بعد فضح سر توقعاتها!!
6 حبات طماطم كبيرة جداً
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل بلسميك، بالإضافة إلى كمية إضافية
2 فص ثوم، مقطع إلى شرائح ناعمة
حوالي 2 ملعقة كبيرة سكر موسكوفادو خفيف
حفنة صغيرة من أوراق الريحان الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
– الطريقة:
سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية، ضعي مقلاة صينية أو مقلاة ثقيلة من الحديد الزهر (غير قابلة للالتصاق) على نار عالية واتركيها حتى تسخن.
قطعي الطماطم إلى نصفين ادهني الأسطح المقطوعة بملعقة كبيرة من الزيت ثم ضعي جانب القطع على صينية الخبز الساخنة. اطهي المزيج لمدة دقيقة واحدة، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
انقلي الطماطم المقطعة بشكل جانبي إلى طبق خبز ضحل. ادهني الأسطح المقطوعة بالخل، ثم بحوالي 2 ملعقة كبيرة من الزيت. ضعي شريحة أو اثنتين من الثوم على كل حبة طماطم، ورشيها بالسكر.
اخبزيها لمدة ساعة تقريبًا حتى تصبح الطماطم ذات لون بني داكن ولزجة المظهر. تبرد قليلاً، ثم أنهيها برش الخل البلسمي والزيت الإضافي ونثر الريحان. قدميها حارة أو في درجة حرارة الغرفة.
المصدر: Good Food
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News
اكتشاف المزيد من موقع نايفكو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.