طريقة تحضير كيكة الجزر البرازيلية الشهية

جهزي لضيوفك كيكة الجزر البرازيلية اللذيذة، سيسألك الجميع عن سر المذاق الرائع وخطوات الإعداد الدقيقة.

هذه الكيكة مستوحاة من المطبخ البرازيلي،  وطبقة الشوكولاتة فيها تأخذك إلى مستويات جديدة من اللذة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“توقعاتي سر بيني وبين الله”.. ليلى عبد اللطيف تبهر العالم وتكشف عن الكارثة التي ستحدث في عيد الاضحى!

غادة عادل: بحس إني عروسة

“أنا أعلم بكل ماسيحدث صباح العيد”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة جديدة والجمهور مصدوم!

فريدة سيف النصر تكشف عن الفيلم التي كانت تتمنى المشاركة فيه..!

أميرة بدر تكشف عن رأيها في عمرو دياب بكل صراحة.. لكن ما علاقة عصام صاصا ؟!

تعليق غير متوقع من ويزو على منتقدي الأعمال الفنية

تفاصيل إلغاء حفل عنبة المنتظر وراء الكواليس

سبب عدم مشاركة فريدة سيف النصر في فيلم أهل الكهف؟!

“فيلم ‘أهل الكهف’ يحقق إيرادات ممتازة في أول أيام عرضه وينافس بقوة في موسم عيد الأضحى

منة شلبي تفاجئ الجميع وتشتري صك لأضحية باسم الراحل أشرف مصيلحي

المكونات:

250 مل زيت نباتي

260 جرام دقيق عادي

400 جرام سكر ناعم

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 جزرة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة

2 بيضة

250 مل حليب

30 جرام مسحوق الكاكاو

60 جرام سكر ناعم

الخطوات:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ادهني قالب كيك بالزيت.

اخلطي الدقيق، والسكر والبيكنج باودر معًا في وعاء.

ضعي الزيت والجزر والبيض في الخلاط واضربيه حتى يصبح ناعمًا.

صبي المكونات الرطبة فوق الجافة واخلطيهم معاً.

اسكبي العجينة في قالب الكيك.

اخبزيها لمدة ما بين 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.

نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد في القالب.

سخني الحليب والكاكاو والسكر في قدر على نار خفيفة.

حركي حتى يذوب السكر.

أخرجي الكيكة من القالب.

اقلبيها بحيث يصبح الجزء السفلي هو الأعلى.

اثقبيها بالكامل باستخدام عود أسنان وضعيها على رف سلكي مع وعاء كبير أسفلها.

اسكبي خليط الكاكاو فوق الكيكة.