طريقة تحضير الدجاج والكوريزو.. مذاق رائع وإعداد ولا أسهل

جربي تحضير وصفة الدجاج والكوريزو ذات المذاق الرائع، لا يتطلب إعدادها سوى خطوات بسيطة.

لن تتعبي في غسل الأطباق فسوف تحضري هذه الوصفة باستخدام طبق واحد، إنها مليئة بالنكهة ومنخفضة السعرات الحرارية.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“ستعلنون ندمكم بعد ليالي قليلة”.. ليلى عبد اللطيف تثير الرعب مجدداً بتوقع غير مألوف!

في هذا الموعد.. عمرو دياب يحيي حفلاً غنائياً في الرياض

هنا الزاهد تشارك في رمضان المقبل بمسلسل “نسخة واحدة لا تكفي”.. تفاصيل

أول تعليق من نانسي عجرم على فيلمها مع عمرو دياب

بعد رسالة محمد إمام له.. طارق الشناوي يرد: مش شايفها حاجة تستحق التعقيب

بعد إعلان إصابتها بالسرطان للجميع.. عمرو يوسف يوجه رسالة الى زوجته كندة علوش!

“سو” الطفلة المستفزة في مسلسل “الكبير أوي” تعلن عن حملها!

اكرم حسني يحتفل بتخرج إبنته بطريقته الخاصة!

طارق صبري يوجه رسالة دعم لكندة علوش بعد إصابتها بالسرطان

“مافات لم يكن شيئاً والليالي القادمة ستكون حزينة”.. ليلى عبد اللطيف تطلق توقع خطير وتصدم الجميع!

المكونات:

80 جرام كوريزو مقطعة إلى مكعبات

بصلة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

4 أفخاذ دجاج مخلية من العظم والجلد مقطعة إلى مكعبات

ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف

ملعقة صغيرة ريحان مجفف

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ملعقة صغيرة بابريكا

170 جرام من الأرز

لتر من مرق الدجاج أو الخضار

حبة فلفل أحمر أو أصفر أو برتقالي مفرومة

130 جرام من البيتي بو المجمدة

بقدونس مفروم

مايونيز بالثوم للتقديم

الخطوات:

سخني مقلاة كبيرة واقلي الكوريزو لبضع دقائق.

أضيفي البصل واقلي لمدة 8-10 دقائق.

أضيفي الثوم واطبخي لمدة دقيقة.

أضيفي الدجاج واقليها لمدة 5 دقائق حتى تنضج بالكامل.

رشي الأوريجانو والريحان والثوم والبابريكا واطبخي لمدة 30 ثانية.

أضيفي الأرز وحمصيه قليلاً في زيت الكوريزو.

اسكبي المرق واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الفلفل.

اتركي المزيج يُغلى ثم خففي النار واطبخيه لمدة 15 دقيقة.

أضيفي البيتي بوي واطهيها لبضع دقائق أخرى.

تبلي حسب الرغبة وقدميه بعد رشه بالبقدونس.

ضعي فوقه رذاذ من المايونيز بالثوم.