عشان العيد.. جددي وفرحي عيالك وحضري بسكويت ريتشياريللي اللذيذ

مع اقتراب العيد، تبحث ربات البيوت عن طرق جديدة ومبتكرة لتحضير الكعك والبسكويت. نقدم لك في هذه السطور طريقة تحضير بسكويت ريتشياريللي اللذيذ.

بسكويت اللوز هذا مستوحى من المطبخ الإيطالي، قدميه لضيوفك أو جهزيه كهدية للعائلة والأصدقاء في العيد.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

آيتن عامر: “أكرم حسني وأحمد فهمي من أكثر الفنانين اللي بحب أشتغل معاهم”

بيكيه يوجه ضربة قاسية لـ شاكيرا بعد خيانته لها.. ماذا فعل؟

تعرف على تفاصيل شخصية أحمد عبد الله محمود في “شمس الزناتي”

آيتن عامر تكشف عن الأعمال القريبة من قلبها

“فضيحة كريستيان بيسري”.. هذا هو المقطع الذي تسبب بطردها وانتهاء مسيرتها الاعلامية!

ليلى عبداللطيف تكشف ماسيحدث في مصر وترعب المصريين.. يوم العيد سيكون حزيناً للغاية في أم الدنيا

أمينة خليل تتعاد على مسلسل”لام شمسية”.. رمضان المقبل

صورة قديمة لهيفاء وهبي بدون مكياج تصدم الجمهور!!

ليلى عبد اللطيف ترعب الجميع: “سينقطع الإنترنت عن العالم في هذا الموعد”

محمد جمعة يبدأ تصوير مسلسله الجديد “الحرام”

المكونات:

2 بياض بيض

½ ملعقة صغيرة خلاصة اللوز

ليمونة مبشورة

200 غرام من السكر البودرة بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين

260 جرام لوز مطحون

الخطوات:

قومي بخفق بياض البيض حتى يتصلب.

استمري بخفقه بعد إضافة مستخلص اللوز وبرش الليمون.

انخلي السكر البودرة واللوز المطحون وقليل من الملح معًا.

أضيفي هذه المكونات الجافة إلى بياض البيض المخفوق.

اخلطي بلطف شديد حتى تتشكل عجينة.

غطي العجينة وبرديها لمدة 4 ساعات على الأقل.

سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية.

ضعي العجينة على سطح عمل مرشوش بالسكر البودرة.

شكليها على شكل نقانق طويلة.

قطعيها إلى شرائح بسمك 2 سم.

شكّلي كل شريحة على شكل بيضاوي.

يجب أن يكون عرض البسكويت حوالي 4-5 سم وطوله 5-6 سم.

ضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

رشي عليها المزيد من السكر البودرة.

اخبزيها لمدة 20-23 دقيقة.