طريقة تحضير شوربة الكراث والبروكلي.. مفيدة ولذيذة وسهلة الإعداد

تعد الشوربة من الأطباق الرئيسية في السفرة عند كثير من الأسر، ولمزيد من التجديد قدمنا لك وصفة شوربة الكراث والبروكلي اللذيذة والتي ستنال إعجاب العائلة.

تحتوي شوربة الكراث والبروكلي على مكونات تدعم صحة الأمعاء والهضم. يمكنك تقديم هذه الشوربة مع الخبز المغلف بالجبنة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

وائل جسار يروج لحفله المقبل في شرم الشيخ

لميس الحديدي أصيبت بالسرطان قبل 10 سنوات.. لماذا أخفت الخبر عن الجمهور؟!

أول تعليق هشام عاشور بعد إعلان انفصاله من نيللي كريم

لميس الحديدي تحكي قصة زواجها من عمرو أديب: كل لما يجيلي عريس هو يطفشه

تعرف على دور رنا رئيس في مسلسلها الجديد “روح جدو”

أحمد السقا يتعاقد على بطولة فيلم “خبطة”.. تفاصيل

تعرف على الحالة الصحية للفنان جلال الزكي وموعد خروجه من المستشفى

مبروك يا ميرو.. طليقة أمير طعيمة تعلن زواجه من الفنانة يسرا الجديدي

هيثم شاكر يطرح أغنيته الجديدة “يوم ما تفارق”

أحمد العوضي يغازل ياسمين عبد العزيز بعد تعاقدها على بطولة مسلسل جديد.. تفاصيل

المكونات:

375 جرامًا من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة

400 جرام من بطاطس مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم

2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة صغيرة من مسحوق مرقة الخضار

340 جرامًا من البروكلي المفروم

250 مل حليب

الخطوات:

ضعي الكراث والبطاطس والثوم في قدر مع المرق.

أضيفي 800 مل من الماء المغلي وحركي جيدًا واتركيه على نار خفيفة لمدة ربع ساعة.

أضيفي البروكلي إلى القدر ثم غطيه واطهيه لمدة خمس دقائق.

اخلطي المزيج بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعمًا.

اسكبي الحليب واخلطي الشوربة مرة أخرى.

إذا كانت الشوربة ثقيلة، يمكنك إضافة القليل من المرق.