(أحداث نت / ليلى حسن)
أبهري ضيوفك بحلا مميز ولذيذ وجربي تحضير وصفة كب كيك اليقطين، إعدادها سهل وبسيط ولن يأخذ منك الكثير من الجهد والوقت.
يتميز كب كيك اليقطين بتوابل مميزة تعلو طبقة كريمة الجبن، مزيج النكهات هذا يجعل مذاقها رائع ولا يُقاوم.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
وائل كفوري يطرح أغنيته الجديدة “حلو الحب”
حان موعد انقطاع شبكة الإنترنت.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتثير خوف الجميع!
روجينا تتعرض للحروق في الوجه خلال العيد لهذا السبب..!
تركي أل شيخ يشيد بنجاح فيلم “ولاد رزق3” وهذا ما قاله عنه..!
بعد غياب عدة سنوات.. أحلام الشامسي تحيي حفلاً في الكويت
الشرطة تلقي القبض على الرابر العالمي ترافيس سكوت
أحلام الشامسي توجه رسالة هامة للفتيات وسط حفلها الغنائي.. !
حقيقة استبعاد محمد سلام من الأفلام المصرية والسعودية.. الفنان يجيب
تركي آل الشيخ: فيلم “ولاد رزق3” أول عمل سينمائي يكسر حاجز الـ 100 مليون في أسبوع
“هذه المرة أنا متأكدة صدقوني”.. ليلى عبد اللطيف تكشف موعد تحقق توقعها الذي كذبه الجميع وتفجر مفاجأة!
المكونات:
140 جرام زبدة طرية
120 جرام سكر ناعم ذهبي
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
140 جرام دقيق ذاتي التخمير
ملعقتان كبيرتان من خليط توابل اليقطين، يمكنك تحضير توابل من اختيارك
2-3 ملاعق كبيرة من الحليب
100 جرام زبدة غير مملحة طرية
100 غرام من السكر البودرة
½ ملعقة كبيرة خليط بهارات اليقطين
200 جرام جبنة طرية كاملة الدسم
الخطوات:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
غلفي قالب المافن ذو 12 فتحة بأكواب الكب كيك.
اخفقي الزبدة والسكر استخدام مضرب كهربائي.
أضيفي البيض والفانيليا وامزجيهم جيداً.
أضيفي الدقيق وبهارات اليقطين ثم الحليب واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
قسمي الخليط بين قوالب الكب كيك اتركي ثلث المساحة فارغة
اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 12-15 دقيقة.
اتركيها تبرد وفي أثناء ذلك حضري كريمة الجبن.
اخفقي الزبدة والسكر البودرة ومزيج توابل اليقطين باستخدام مضرب كهربائي.
أضيفي الجبن الطري واخفقي لمدة 3-4 دقائق إضافية حتى يتكاثف.
زيني الطبق كيك بالكريمة وانثري عليها القليل من توابل اليقطين.
اكتشاف المزيد من موقع نايفكو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.