(أحداث نت/ أمنية شاكر )
اللازانيا من الوجبات الإيطالية اللذيذة، وأصبحت أسعارها غاليه الثمن في المطاعم، وخطوات بسيطة أصبح من السهل إعدادها في المنزل.
مكونات الوصفة:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ايقاف عرض فيلم “باربي” في مصر!!.. عضو مجلس النواب المصري يكشف ماحدث!!
وداعاً عادل إمام البقاء لله.. الحزن يجتاح مواقع التواصل وهذا أول تعليق من أشرف زكي!
ميشيل حايك يفجر مفاجأة صاعقة للجميع: “هذا ماسيحدث وساعة الصفر دقت”!
إهانة قاسية.. طرد محمد رمضان من منزل الزعيم عادل إمام يثير ضجة.. القصة الكاملة!!
“موسم كامل”.. خورخي خيسوس يفجر مفاجأة ويعلن موعد عودة نيمار من الاصابة والجمهور مصدوم!!
اطلالة سياحية.. أول ظهور لوالدة نيمار في السعودية والجمهور: ” أجمل من جورجينا”! صور
رسمياً.. يورجن كلوب يحسم أمر انتقال محمد صلاح ويفاجئ الجميع!!
يورجن كلوب يفجر مفاجأة للجمهور السعودي ومحمد صلاح مصدوم!!
هجوم شديد ضد حكيمي بعد سخريته من انتقال نيمار للهلال وردود أفعال غاضبة.. لن تصدقوا بماذا وصف السعودية!!
حقيقة وفاة عادل إمام منذ قليل
نصف كيلو جرام من اللحم المفروم.
بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
ملعقة كبيرة من رب البندورة.
حبتان من البندورة مقشرتان ومبشورتان.
زيت نباتي.
باكيت لازانيا.
5 أكواب من الماء الساخن.
ملعقة كبيرة من الملح.
جبنة موزاريلا مبشورة (حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
ضع قدراً على النار مملوءًا بالماء مع ملعقة صغيرة من الملح، وقليل من الزيت بحيث يترك الماء على النار إلى أن يغلي.
أضف قطع اللزانيا إلى الماء المغلي حتى تصل إلى الاستواء المطلوب، ومن ثم أخرجها وضعها في ماء بارد حتى تتوقف عن الاستواء.
وفي مقلاة على النار، ضع القليل من الزيت وأضف إليه البصل المفروم وقلبه حتى يذبل، وأضف بعد ذلك اللحم المفروم وقلبهما سويًا.
ثم أضف رب البندورة وقطع البندورة المبشورة والملح والفلفل إلى خليط اللحم والبصل، وحرك المكونات جيدًا واتركها على النار حتى ينضج اللحم.
ثم ادهن وعاءً عميقًا بالقليل من الزبدة، ومن ثم ضع فوقه القليل من البشاميل.
وبعد ذلك قم برص قطع اللزانيا بجانب بعضها البعض في أسفل الوعاء، وضع فوقها خليط اللحم المفروم، ومن ثم أضف قطعاً أخرى من اللزانيا واللحم فوقها، حتى تصنع طبقات منها.
وبعد ذلك يتم إضافة البشاميل على الطبقة الأخيرة من اللحم، وضع عليه الجبن المبشور، ومن ثم أدخل الوعاء إلى الفرن حتى يأخذ الجبن والبشاميل اللون الذهبي.
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News
اكتشاف المزيد من موقع نايفكو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.