(أحداث نت / ليلى حسن)
هل أنت محتارة في التحلية التي ستقدميها لضيوفك بعد الغداء؟ نحن هنا من أجلك، إليك طريقة تحضير كعك مادلين بالتوت والبرتقال، إنه لذيذ ومميز.
هذا الكعك يكون في ألذ حالاته عند تقديمه دافئاً مع الكريمة الطازجة، ويمكنك أيضاً تقديمه مع الشاي أو القهوة أو أي مشروب من اختيارك.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
وقت المزاح انتهى وبدأ وقت الجد.. ليلى عبد اللطيف ترعب الجمهور وتكشف ماسيحدث بكل ثقة!
حنان شوقي تعلق على تصريحاتها المثيرة للجدل عن الحجاب: المذيعة كانت عاوزة توقع بيني وزميلاتي المحجبات!
فنان شهير ينفي إساءته الى زينة في تصريحاته ويهدد..!
بعد تسريب مقطع فيديو لها.. أصالة تتخذ قراراً حاسماً..!
محمد رمضان يوجه رسالة الى زينة بعد لقائه بأولادها..!
إسماعيل فرغلي يكشف عن تقديمه الأدوار الصغيرة وعن برامج المقالب زمان
صورة نادرة من شباب الشيخ الراحل عبد الباسط عبد الصمد تثير اعجاب الجمهور!
حان موعد انقطاع شبكة الإنترنت: ليلى عبد اللطيف تعلن تحقق توقعها الذي كذبه الجميع وتفجر مفاجأة
بعد أزمتها الأخيرة مع طليقها.. شيرين عبدالوهاب توجه رسالة الى جمهورها..!
بعد تعرضه لوعكة صحية شديدة.. تامر فرج يكشف تطورات حالته الصحية وخضوعه لعملية جراحية قريباً..!
المكونات:
3 بيضات كبيرة
120 جرام سكر ناعم بالإضافة إلى ملعقة كبيرة
ملعقة كبيرة سكر موسكوفادو خفيف
½ ملعقة صغيرة فانيليا
150 جرام زبدة غير مملحة مذابة
150 جرام دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
بشر برتقالة
4 ملاعق صغيرة عصير برتقال
50 جرام توت طازج أو مجمد
الخطوات:
اخفقي البيض لمدة 2-3 دقائق.
أضيفي نوعي السكر واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق.
امزجي الفانيليا والزبدة في وعاء ثم اضيفيها إلى خليط البيض بالتدريج.
انخلي الدقيق والبيكنج بودر والزنجبيل وقليل من الملح.
أضيفيه إلى خليط البيض واخلطيه حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي 3 ملاعق صغيرة من عصير البرتقال وقشر البرتقال.
غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
ضعي التوت في مقلاة على نار هادئة مع ملعقة صغيرة من عصير البرتقال وملعقة السكر.
اطبخي الخليط لمدة 5 دقائق.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
ادهني قالب المادلين بالزبدة والدقيق.
ضعي ملعقة كبيرة من العجين المبرد في كل تجويف.
ضعي القليل من التوت البري في كل كعكة مادلين.
اخبزي الكعك لمدة عشر دقائق حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ومقرمشة.
اكتشاف المزيد من موقع نايفكو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.