منوعات

كوكيز الشوفان بالقيقب والبقان والزبيب.. اعداد سهل ومذاق رائع



احتفظي بالكوكيز اللذيذة هذه في الثلاجة جاهزة للاستخدام عندما يأتي الأصدقاء أو العائلة.

– المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

هوية هذه الطفلة ستدهشكم.. أصبحت من أجمل وأشهر الفنانات حالياً!!

خمنوا من يكون هذا الطفل البريء.. أصبح ممثل شهير وبنته من أجمل وأشهر الفنانات حالياً

حان موعد تحقق الكارثة الحقيقية.. ليلى عبد اللطيف تطلق توقعاتها الأخيرة وتفاجئ الجميع!

لن تصدق من هو الفنان الوحيد الذي منع تامر عبد المنعم ابنته أن تمثل معه!!

زوجة أبو تريكة تخطف الأنظار بجمالها الساحر بدون مكياج.. شاهدوا كيف ظهرت وفاجأت الجميع! صورة

سبب موت عبد الحليم حافظ الحقيقي سيصدمك.. لن تصدّقوا ما اعترف به الملحن حلمي بكر!!

توقعوا من تكون هذه الطفلة التي أصبحت فنانة مصرية شهيرة! مفاجأة

الكارثة ستحدث في هذه الليلة خذوا حذركم.. ليلى عبد اللطيف تكشف موعد تحقق ماتوقعته وتصدم الجمهور مرة جديدة!

سألوا الإدعشري عن سبب رفضه القاطع للعودة لمسلسل “باب الحارة” فكشف السر الخطير!

الليلة التي انفضحت فيها ليلى عبد اللطيف وانكشف سرها للجميع.. لن تصدقوا ماذا حدث ولماذا انهارت وانسحبت من الحلقة!

140 جرام شوفان

50 جرام جوز هند مجفف

225 جرام دقيق عادي

140 جرامًا من جوز البقان المملح، المفروم خشنًا

100 جرام زبيب

140 جرام زبدة غير مملحة

225 جرام سكر بني فاتح ناعم

3 ملاعق كبيرة شراب القيقب

3 ملاعق كبيرة شراب ذهبي

2 ملعقة كبيرة ماء مغلي

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

– الطريقة:

سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية. قومي بتبطين 3 صواني خبز كبيرة بورق الخبز. في وعاء متوسط، اخلطي الشوفان وجوز الهند والدقيق وجوز البقان والزبيب.

في قدر صغير، ذوّبي الزبدة والسكر مع الشراب ثم ارفعيه عن النار. يُمزج الماء المغلي مع البيكنج باودر، ثم يُضاف إلى مزيج الزبدة. يُسكب فوق خليط الشوفان ويُحرَّك المزيج.

قومي بتشكيل كرات باستخدام مغرفة الآيس كريم من الخليط ثم ضعيها على الصواني المبطنة، مع ترك مساحة كبيرة حولها، حوالي 6 كرات لكل صينية. قومي بتسوية كل كرة قليلاً.

اخبزيها لمدة 14-16 دقيقة. اتركيها لمدة دقيقة واحدة ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد. يُحفظ في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع، أو يُجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

المصدر: Good Food 

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى