(أحداث نت/ أسماء يوسف)
تعد المسقعة من الأكلات المصرية الشعبية الشهيرة التي يحبها الكبار والصغار وتقدم بطرق وأشكال مختلفة.
طريقة تحضير مسقعة الحلة الواحدة بدون قلى بخطوات سهلة وبسيطة
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
كم وصلت إيرادات فيلم بيت الروبي في آخر ليالي عرضه ؟
تامر عاشور يفتتح حفله الغنائي في العلمين بهذه الأغنية
بيومي فؤاد يعلق على تشبيه بالراحل حسن حسني.. رده صدم الجميع !!
تامر عاشور يكشف موعد طرح أغنيته الجديدة.. تفاصيل
بعد منحها لقب صوت مصر.. أنغام توجه رسالة للجمهور السعودي
بيومي فؤاد: “المنتجين بيطلبوا مني رفع أجري وبرفض”
بالزي الخليجي.. أحمد سعد يطرح أحدث أغانيه “هلا بيك يا مدلع”
انفصال أسما إبراهيم عن خطيبها الفنان المعروف.. أول تعليق من المذيعة يكشف السر
أشرف عبد الباقي يفاجئ الجميع بحديثه عن نجاح عمرو دياب.. لن تتوقوا ماذا قال عن الهضبة!!
محمد رمضان يوقف حفله ويوجه تحية لهذه النجمة.. لن تصدقوا من تكون!!
أولًا تجهيز الخضروات لإعداد المسقعة
1. نقوم بإحضار 1 كيلو لكلًا من ثمار البطاطس والباذنجان الرومى ونقوم بتقشير كلًا منهما لإزالة القشرة الخارجية.
2. يجب مراعاة أن تكون ثمار الباذنجان ذات الخط العريض من الأسفل وليس الشكل ذات الدائرة حيث تكون خالية من البذور وذات طعم رائع.
3. كما يُفضل إختيار ثمار الباذنجان الملساء ذات الملمس الناعم وأن يكون العنقود الموجود بها ذات لون أخضر فهذا يدل على أن الثمرة طازجة.
4. نقوم بغسل ثمار البطاطس والباذنجان بالماء الجارى حتى نتأكد من نظافتهم تمامًا.
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News
اكتشاف المزيد من موقع نايفكو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.