والحليب الأرشيف - موقع نايفكو

يعود أصل المولتن كيك إلى الولايات المتحدة الأمريكية حيث أصبحت هذه الحلوى رمزًا للاحتفالات والمناسبات الخاصة. يتميز المولتن كيك بقوامه المطاطي وهشاشة قشرته الخارجية، ولكن الحقيقة الممتعة حول هذه الحلوى هي وجود قلب من الشوكولاتة السائلة داخلها. يتم إعداد المولتن كيك عن طريق خبز العجينة حتى ينضج الخارج ويتشكل قشرة المزيد