منوعات

عشان عيالك ميزهقوش.. جددي وحضري بيلاو الدجاج المخبوز بالفرن



بيلاو الدجاج هذا ليس لذيذاً فحسب، بل إن تحضيره لا يتطلب الكثير من الجهد، وسينال إعجاب الجميع.

– المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

لن تصدق من هو الفنان الوحيد الذي منع تامر عبد المنعم ابنته أن تمثل معه!!

زوجة أبو تريكة تخطف الأنظار بجمالها الساحر بدون مكياج.. شاهدوا كيف ظهرت وفاجأت الجميع! صورة

سبب موت عبد الحليم حافظ الحقيقي سيصدمك.. لن تصدّقوا ما اعترف به الملحن حلمي بكر!!

توقعوا من تكون هذه الطفلة التي أصبحت فنانة مصرية شهيرة! مفاجأة

الكارثة ستحدث في هذه الليلة خذوا حذركم.. ليلى عبد اللطيف تكشف موعد تحقق ماتوقعته وتصدم الجمهور مرة جديدة!

سألوا الإدعشري عن سبب رفضه القاطع للعودة لمسلسل “باب الحارة” فكشف السر الخطير!

الليلة التي انفضحت فيها ليلى عبد اللطيف وانكشف سرها للجميع.. لن تصدقوا ماذا حدث ولماذا انهارت وانسحبت من الحلقة!

توقع ليلى عبد اللطيف الذي ارعب الجمهور وتمنوا عدم تحققه.. هذا ماسيحدث في الايام القادمة!

مش الاتحاد السعودي.. النادي الذي سيلعب فيه محمد صلاح الموسم القادم سيصدمكم

التحذير الاخير.. العرافة ليلى عبد اللطيف تطلق توقعاتها الأخيرة لشهر ديسمبر وتصدم الجميع!

85 جرام صنوبر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة

1 ملعقة صغيرة كركم

8 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم

350 جرام أرز طويل الحبة

85 جرام كشمش

850 مل من مرق الدجاج

حفنة من أوراق الكزبرة الطازجة للتقديم

– الطريقة:

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية، على الموقد حمصي الصنوبر في طبق خزفي مقاوم للاشتعال، ثم أخرجيه واتركيه جانباً.

سخني الزيت في قدر وقلّبي البصل مع الكركم لمدة 3 دقائق. أضيفي أفخاذ الدجاج واطهيها لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج بالكامل.

أضيفي الأرز والكشمش ومرق 700 مل ثم اتركيه حتى يغلي. غطيها بغطاء واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة، مع التأكد من منتصف المدة وإضافة المزيد من المرق إذا لزم الأمر.

اطبخي حتى ينضج الدجاج وينضج الأرز. يُتبل حسب الرغبة، ثم يُضاف الصنوبر المحمص ويُقدم مع رش الكزبرة الطازجة.

المصدر: Good Food 

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى