منوعات

تزامنا مع دخول المدارس.. اعملي الجبنة القريش في البيت



تعتبر الجبنة القريش من أفضل أنواع الجبنة الموجودة؛ لاحتوائها على قيمة غذائية عالية؛ لذلك تحرص الأمهات على تحضيرها للطلاب تزامنا مع دخول الدراسة.

نحضر وعاء عميق ونضع به 4 لتر حليب ويوضع علي نار هادئ حتي يغلي
– نضيف 4 ملاعق خل ويقلب ويبعد من علي النار ويترك حتي ينفصل الجبن عن الماء
– نحضر مصفاه وتبطن بطبقتين من الشاش الأبيض النظيف 
– بملعقة كبيرة ننشل الكتل الصلبة من الوعاء وتوضع فوق الشاش ثم يغطي بطبقة اخري من الشاش لمنع أي حشرات او تراب
– نضع ثقل فوق طبقة الشاش حتي نتخلص من الماء الزائد
– يكشف عن قطع الجبنة القريش ثم يرش بقليل من الملح وتخلط
– نحضر حصير نظيفة  ونضع بها كمية الجبنة علي الطرف ثم تبرم وتغلف بطبقة من النايلون وندخلها الثلاجة لمدة يوم او حتي الاستعمال
– تقدم قطع الجبنة القريش مع قطع الطماطم وزيت الزيتون .

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

والدة عمرو يوسف تخرج عن صمتها وتكشف عن رأيها الصريح في زوجة ابنها السورية كندة علوش!

خطأ “ساذج” في مسلسل جعفر العمدة تسببت به سلوى عثمان لم يلاحظه أحد!!

صورة نادرة لزوجة الفنان بهاء سلطان التي تصغره بأكثر من 15 عام.. “ملكة جمال”!

بعد مرور أشهر على انفصالهم.. هذا هو السبب الحقيقي لطلاق تامر حسني وبسمة بوسيل والجمهور مصدوم!

خطأ فادح لم يلاحظه أحد لـ سعاد حسني بعد مرور 54 عام على عرض فيلمها “صغيرة على الحب”!

هل تذكرون الممثلة التركية التي اشتهرت بدوري “فريحة ونهال”.. شاهدوا كيف أصبح شكلها !! صورة

الكثير من الجمهور لم يكونوا يعلموا أن حسام حبيب كان متزوجا قبل شيرين عبد الوهاب.. “ملكات جمال”!! صور

تداول صورة للفنانة اثار الحكيم بعد أن تجاوزت 64 عام والجمهور مصدوم من تغير شكلها!!

خمنوا من تكون هذه الطفلة التي أصبحت واحدة من اجمل الفنانات في الوطن العربي!!

ابنة شويكار تكشف عن اسم فنانتين هم الأنسب لتقديم السيرة الذاتية لوالدتها

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى