طريقة إعداد وصفة الخبز بالثوم والجبنة

أسعدي أطفالك وحضري لهم خبز الثوم والجبنة اللذيذ، سيحبوه كثيراً وسيطلبوه منك باستمرار.

يمكنك تحضير خبز الثوم والجبنة كطبق جانبي مع أطباقك الرئيسية المفضلة. إذا أردت  تخفيف نكهة الثوم اطبخيه ببطء في الزبدة أولاً.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

توقيت مباراة ليبيا مع كاب فيردي في تصفيات كاس العالم.. والقنوات الناقلة

بعد القبض عليه.. تعرف على تفاصيل شجار شقيق كهربا مع رضا البحراوي..!

توقيت مباراة كوت دايفور مع كينيا في تصفيات كاس العالم.. والقنوات الناقلة

في هذ الموعد.. انطلاق تصوير أولى مشاهد مسلسل “برغم القانون” بطولة إيمان العاصي

بسنت شوقي تفجر مفاجأة بشأن علاقتها بزوجها محمد فراج وأسباب زيارتها لطبيب نفسي..؟!

نجلاء بدر: جمالي ساعدني وضرني في نفس الوقت.. ومعملتش عمليات تجميل

أحلام الشامسي تحتفل بتخرج نجلها فاهد وتعبر عن سعادتها بهذه الطريقة..!

إلهام شاهين تكشف سبب تأخير تصوير فيلم الحب كله

بسنت شوقي: أول حاجة طبختها لمحمد فراج كانت عكاوي.. وبروح لدكتور نفسي

هيدي كرم تتعاقد على بطولة مسلسل “وتر حساس”.. تفاصيل

المكونات:

75 جرام زبدة

6 فصوص ثوم

بقدونس

خبز فرنسي

125 جرام كرات موزاريلا مقطعة إلى شرائح، أو 50 جرام شيدر مبشورة

الخطوات:

ذوبي الزبدة واضيفي لها الثوم واتركي الخليط يطهى بلطف شديد لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح الثوم طرياً وذهبي اللون.

اتركيه يبرد قليلاً ثم استخدمي الهراسة واهرسي الثوم مع الزبدة.

ضعيه في وعاء بلاستيكي، ثم قومي بتبريده حتى تبرد الزبدة قليلًا.

تبلي جيدًا واضيفي البقدونس.

بردي مرة أخرى حتى تصبح ثابتة وقابلة للدهن.

قطعي الخبز الفرنسي إلى قطعتين بالطول.

وزعي زبدة الثوم على الجانب المقطوع بالكامل.

ضعي الرغيف المحشو في صينية خبز وضعي عليه جبن الموتزاريلا أو الشيدر.

سخني الفرن إلى 210 درجة مئوية.

اخبزيه لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.

قطعيه إلى شرائح وزينيه برشه بالبقدونس.