طريقة تحضير كيكة الخوخ.. شكلها مميز وطعمها خيالي

استغلي موسم الفاكهه وادخليها في أطباقك المختلفة، حضري كيكة الخوخ اللذيذة وأبهري عائلتك وأحبائك بها.

كيكة الخوخ المقلوبة حلوى رائعة مع كوب من الشاي، كما يمكنك تقديمها مع ملعقة من الكسترد أو الكريمة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

نور إيهاب تروج لمسرحيتها الجديدة “ميمو”

أغلى من كريستيانو رونالدو.. نادي سعودي يقدم عرض خيالي لمحمد صلاح

سعد الصغير يطرح أغنيته الجديدة “بابا الشغلانة”

كارول سماحة تطرح أغنيتها الجديدة “اضحك يا قلبي”

أحمد عز يعلق على الألفاظ الخارجة في فيلم ولاد رزق!

محمد الشرنوبي يطرح أغنيته الجديدة “إستغنينا”

بعد إنتشار خبر إرتباطهما.. حلا شيحة تحسم الجدل وتكشف حقيقة إرتباطها بـ أحمد سعد..؟!

جنات تطرح أغنيتها الجديدة “وحدة وحدة”

العرافة ليلى عبد اللطيف تعلن تحقق توقعها للفنانة شيرين عبد الوهاب وتصدم الجمهور!

تفاصيل شخصية صلاح عبدالله في مسلسله الجديد “سيما ماجي”

المكونات:

150 مل زيت دوار الشمس

50 جرام زبدة طرية

300 جرام سكر ناعم بني فاتح

6 حبات خوخ مقشرة ومقطعة إلى 8 شرائح

284 مل من اللبن الرائب

1 ملعقة صغيرة فانيليا

4 بيضات

325 جرام دقيق ذاتي التخمير

½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

الخطوات:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ادهني قالب كيك بالزيت.

اخلطي الزبدة مع 50 جرامًا من السكر الناعم البني الفاتح.

وزّعي الخليط على قاعدة القالب المبطن.

رتبي قطع الخوخ فوق الخليط.

اخفقي اللبن والفانيليا والزيت والسكر المتبقي والبيض.

أضيفي الدقيق وبيكربونات الصودا واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

صبي هذا المزيج بلطف فوق البرقوق.

ادخليه الفرن لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة.

اتركي الكيكة تبرد في القالب ثم اقلبيها على طبق التقديم.