طريقة تحضير وصفة السلمون بالرمان

أخرجي عن نطاق المألوف وحضري وصفة السلمون بالرمان، ستنال إعجابك وتحضيرها لا يتطلب سوى خطوات بسيطة.

استخدمي الرمان الطازج للحصول على نكهة أعمق في هذه الوصفة. يمكنك تقديمه مع الكسكس أو طبق من الخضار.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

تغريد فهمي تتعاقد على بطولة مسلسل “أمير العوامري”.. رمضان المقبل

مغني المهرجانات مسلم يكشف عن تعرض خطيبته لمحاولة اختطاف؟!

سلوى خطاب تتعاقد على المشاركة مسلسل “أمير العوامري”.. رمضان المقبل

محمد علاء ينضم لفريق عمل مسلسل”وتر حساس”.. تفاصيل

مايان السيد تهنىء سلمى أبو ضيف بعقد قرانها

هيفاء وهبى تنتهى من تصوير فيلمها الجديد “ولاد المحظوظة”

نهال عنبر تروج لمسرحيتها “عفاريت عليك”

“سيغير مجرى الأحداث”.. ليلى عبد اللطيف تكشف عن سر احتفظت به لسنوات وتصدم الجمهور قبل عيد الاضحى!!

هشام عاشور: كان عندي طموح في التمثيل.. والمخرج طارق العريان أشاد بيا

“معكم منى الشاذلي”.. تستضيف في برنامجها علي الحجار وصلاح عبد الله في هذا الموعد..!

المكونات:

4 شرائح سلمون

2 ملعقة كبيرة دبس الرمان

ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ ليمونة معصورة

بذور رمانة

½ حزمة صغيرة بقدونس مفرومة

4 أوراق نعناع مفرومة

بصلة حمراء صغيرة مفرومة

الخطوات:

ضعي سمك السلمون في صينية الفرن بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.

اخلطي دبس الرمان ونصف ملعقة كبيرة زيت زيتون ونصف عصير الليمون مع قليل من الملح والقليل من الفلفل الأسود المطحون.

تبلي السمك بهذا الخليط ثم اتركيه في التتبيلة لمدة 20 دقيقة على الأقل.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

اخلطي بذور الرمان مع البقدونس والنعناع والبصل الأحمر وعصير الليمون المتبقي وزيت الزيتون، واتركي الخليط جانباً.

أشوي السلمون بدون غطاء لمدة 10-12 دقيقة حتى ينضج.

ضعي الخليط الذي حضرتيه فوق السلمون.

قدميه مع الكسكس أو الخضار حسب رغبتك.