طريقة تحضير حمص البطاطا الحلوة الحار.. سهل التحضير ومميز

حضري لعائلتك وصفة حمص البطاطا الحلوة الحار، الجميع سيشكرك على مذاقه الرائع وسيطلبوه منك باستمرار.

تعتبر هذه الوصفة وجبة خفيفة مشبعة، وتحضر باستخدام البطاطا الحلوة ومسحوق الفلفل الحار.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

داليا البحيري تكشف موعد عرض مسلسلها الجديد “دون مقابل”

خالد الصاوي ينضم لفريق عمل مسلسل زمالك بولاق.. تفاصيل

داليا البحيري تعلق على خبر اعتزال الزعيم: اعتزال عادل إمام مأزعجنيش

باسم سمرة ينضم لفريق عمل مسلسل زمالك بولاق.. تفاصيل

محمد فؤاد يروج لحفلة المقبل في الساحل الشمالي

“300 دولار وليك سؤالين في الشهر”.. تسعيرة العرافة ليلى عبد اللطيف للتوقعات تصدم الجمهور!

اليوم.. أحمد حلمي ضيف برنامج “بيت السعد” مع أحمد وعمرو سعد

سلوى محمد علي: طلبت أن تخرج جنازتي من المسرح القومي.. ومش بحب اتناقش مع حد عامل نفسه متدين

في هذا الموعد.. كارول سماحة تروج لحفلها الغنائي في كندا وتكشف موعده

أول تعليق من كاظم الساهر بعد حفله في مصر.. تفاصيل

المكونات:

2 حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1⁄2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار

ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

3 فصوص ثوم غير مقشرة

2 ملعقة كبيرة طحينة

ليمونة معصورة

الخطوات:

سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

ضعي البطاطا الحلوة على صينية خبز ورشي فوقها ملعقة كبيرة زيت زيتون.

رشي مسحوق الفلفل الحار والبابريكا ثم قلبيها جيداً.

ضعي فصوص الثوم بين البطاطا الحلوة.

اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة حتى تنضج البطاطا مع تقليبها في منتصف الوقت.

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تمامًا.

ضعي البطاطا الحلوة والثوم بعد أن تقشريه في محضرة الطعام.

أضيفي الطحينة وعصير الليمون واخفقي جيداً.

اسكبي زيت الزيتون تدريجيًا واستمري في الخفق لمدة تصل إلى 4 دقائق.

اسكبي 50-60 مل من الماء البارد لتخفيف القوام واخلطيه جيداً.

تبليه حسب الرغبة وأغرفيه في وعاء التقديم.

رشي عليه القليل من زيت الزيتون الإضافي ومسحوق الفلفل الحار.