أسهل طريقة لتحضير صينية البط المشوي باليوسفي.. مذاق رائع

نقدم لك اليوم أسهل طريقة لتحضير صينية البط المشوي باليوسفي، لن تتطلب منك الكثير من الخطوات والنتيجة ستكون مرضية.

للحصول على أفضل النتائج تبلي البط بخلطة الملح والتوابل واتركيه طوال الليل، بهذه الطريقة ستحصلي على طبقة خارجية مقرمشة وذهبية اللون.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

ليلى عبد اللطيف تنهار بالبكاء امام المذيع: هذه هي الليلة الأخيرة وستكون حزينة للغاية استعدوا

ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة: يوم الوداع أصبح قريب للغاية وحان وقت الرحيل

فاطمة عيد تكشف عن رأيها في أزمة شيرين عبد الوهاب مع طليقها حسام حبيب: هصالحهم على بعض

ديما بياعة تكشف عن إجرائها تجميد للأجنة: مأعلنتش لأني بخاف من العين وقريب هاخد القرار

بعد أن كشفت عن طلبها الزواج منه.. وائل جسار يرد على أسماء جلال!!

تسابيح مبارك: نسيت أنها على الهواء مباشرة وقامت بهذا الفعل المجنون امام الجميع بدون خجل !!

أدهم سليمان يروج لأغنيته الجديدة ويكشف موعد طرحها

أسماء جلال تكشف حبها من طرف واحد.. تفاصيل

“كان معقدني طول عمري”.. لن تتوقعوا الاسم الذي كانت ريهام عبد الغفور تتمنى أن تُسمى به؟!

بعد أخبار ارتباط شيرين عبد الوهاب بـ الموزع أحمد إبراهيم.. هذا أول تعليق له!

المكونات:

4 أرجل بط

ملعقة كبيرة بذور شمر

ملعقة كبيرة بذور كزبرة

ملعقة كبيرة ملح

7 حبات بصل أخضر مقشرة ومقطعة إلى نصفين

4 حبات يوسفي مقشرة ومقطعة إلى نصفين

2 ورق غار

350 مل من مرق الدجاج الساخن

½ ملعقة كبيرة خل التفاح

الخطوات:

احدثي شقوق على جلد أرجل البط بسكين حاد ثم ضعيها في صينية خبز.

اطحني بذور الشمر والكزبرة ثم اخلطيها مع الملح.

افركي مزيج الملح على جلد البط ثم غطيها واتركيها في الثلاجة طوال الليل.

سخّني الفرن على درجة حرارة 220 واشوي أرجل البط لمدة 20 دقيقة.

أضيفي البصل الأخضر إلى الصينية واشويها لمدة 20 دقيقة إضافية.

ضعي اليوسفي وورق الغار ثم اسكبي المرق والخل.

خفّضي درجة حرارة الفرن إلى 180.

غطي الصينية بورق الألمنيوم واطهيها لمدة ساعة و20 دقيقة.

أزيلي ورق القصدير ثم اشويها لمدة 20 دقيقة.