وفري في الميزانية واتعلمي طريقة السجق البلدي في المنزل



يعد السجق البلدي من أشهر الأكلات الشرقية التي يعشقها الكبار والصغار؛ وتحرص ربات المنزل على تحضيرها بشكل مستمر لمذاقه الشهي والتوفير في الميزانية.

يطحن الفلفل الأحمر مع الثوم الى ان يصبح ناعما.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“عائلتي كل شيء”.. حلا شيحة توجه رسالة لأبنائها بعد أنباء طلاقها

الفلكية الداهية تفاجئ المصريين بهذه النبؤءة: مصر ستصبح أغنى من دول الخليج!

وصول أحمد فلوكس للمحكمة بعد ضبطة لتنفيذ حكم الحبس

هجوم غير مسبوق من سارة نخلة على الفنانين.. لن تتوقعوا السبب!!

عصام كاريكا يكشف عن الشيء الذي جعل فؤاد المهندس يفعله وهو في سن 82؟! صادم وغير متوقع!!

ماجدة خير الله تهاجم محمد رمضان: ماسك شخصية ويظل يقدمها!!

بعد أن تنبأ بأحداث السودان.. ميشال حايك يفجّر مفاجأة غير متوقعة: هذا ما سيحدث في مصر!

انتقاد لاذع من عصام كاريكا لتصرفات محمد رمضان.. لن تتوقعوا ما قاله؟!

نداء شرارة تكشف كواليس استقبال الملكة رانيا لها في حفل زفاف ابنها؟!

وأخيراً.. سبب طلاق بسمة وهبة وحرمانها من اولادها انكشف والجمهور مصدوم.. رفضت هذا الأمر فطلقها على الفور!!

يضاف اللحم المفروم والصلصة الحارة.

تضاف البهارات بالتدريج لللحم ويتبل الكل بالملح ويطحن المزيج مرة اخرى لتتجانس المكونات.

يضاف الماء البارد للحشوة وتطحن مرة اخيرة الى ان تصبح ناعمة.

يحشى الهانك بالحشوة المحضرة باستخدام القمع او مسدس البوتيفور.

يشكل على هيئة نقانق ويحتفظ به بالثلاجة او الفريزر الى حين الاستخدام.


اكتشاف المزيد من موقع نايفكو

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اكتشاف المزيد من موقع نايفكو

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading