طريقة عمل كباب الدجاج المشوي



كباب الدجاج المشوي من الأكلات اللذيذة والصحية، والتي يمكن إعدادها بخطوات سهلة وبسيطة، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل كباب الدجاج المشوي في أقل من ١٥ دقيقه. 

مكونات الوصفة: 

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“عائلتي كل شيء”.. حلا شيحة توجه رسالة لأبنائها بعد أنباء طلاقها

هجوم غير مسبوق من سارة نخلة على الفنانين.. لن تتوقعوا السبب!!

عصام كاريكا يكشف عن الشيء الذي جعل فؤاد المهندس يفعله وهو في سن 82؟! صادم وغير متوقع!!

ماجدة خير الله تهاجم محمد رمضان: ماسك شخصية ويظل يقدمها!!

بعد أن تنبأ بأحداث السودان.. ميشال حايك يفجّر مفاجأة غير متوقعة: هذا ما سيحدث في مصر!

انتقاد لاذع من عصام كاريكا لتصرفات محمد رمضان.. لن تتوقعوا ما قاله؟!

نداء شرارة تكشف كواليس استقبال الملكة رانيا لها في حفل زفاف ابنها؟!

وأخيراً.. سبب طلاق بسمة وهبة وحرمانها من اولادها انكشف والجمهور مصدوم.. رفضت هذا الأمر فطلقها على الفور!!

العرافة العبقرية ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة لجميع السوريين: “هذا ماسيحدث في سوريا خلال الايام القادمة”!

هذه الطفلة البريئة أصبحت أشهر فنانة في مصر.. المفاجأة انها هربت ليلة دخلتها – صورة

ستمئة جرام من صدور الدجاج، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. 

ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون.

 خمسة فصوص من الثوم المهروس. 

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج.

 قرن من الفلفل الأخضر الحار أو الأحمر. 

حبة من الطماطم، متوسّطة الحجم. 

طريقة التحضير:

 نقع الأسياخ الخشبيّة في الماء قبل استعمالها بحوالي نصف ساعة، وهذا يُساهم في منع حرق الأسياخ عند استعمالها. 

ويتم نقع الدجاج في خليط من عصير الليمون، والزيت، والثوم، والفلفل، والزعتر مدة ساعة من الزمن، ثم يتم ضرب الدجاج المتبل مع الصلصة في الخلّاط الكهربائي حتى يُصبح المزيج شبيهاً بالمعجون.

ثم يتم صك كباب الدجاج على الأسياخ، مع ترتيب هذه الأسياخ ووضعها على الشواء الساخنة أو في منقل الفحم، ويتم تقديم كباب الدجاج المشوي من بعد الاستواء مع الأرز وسلطة الخضار.


اكتشاف المزيد من موقع نايفكو

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اكتشاف المزيد من موقع نايفكو

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading