بخطوات سهلة وطعم لذيذ.. حضري بان الفراولة وفاجئي عائلتك

لا تجعلي الملل يتسلل إلى عائلتك بتحضير وصفات مكررة على الدوام، جددي وحضري وصفة بان الفراولة وفاجئيهم.

هذه الوصفة مثالية للصيف وتعتبر حلى رائع، ويمكنك تحضيرها بخطوات سهلة وستحصلي على مذاق لذيذ.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

ميمي جمال ترفض دخول بناتها عالم الفن.. ما السبب؟!

“لقد حان وقت الرحيل ويوم الوداع أصبح قريب للغاية”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة صاعقة وتكشف ماسيحدث بكل ثقة!

موعد زفاف سلمى أبو ضيف.. الفنانة تجيب

اليوم.. مدحت صالح يحيي حفلاً غنائياً بالأوبرا

أحمد عز: أولاد رزق 3 أعلى في الإمكانيات من الجزأين السابقين.. ومش أول مرة نعمل أفلام

لطيفة تطرح أغنيتها الجديدة “ضعف الإحساس”

حقيقة زواج الاعلامية رضوى الشربيني بعد ظهورها بفستان زفاف!

لكل من يحاول التدخل.. رسالة نارية من شقيق شيرين عبد الوهاب: كلام الأفلام ده خلاص شبعت منه!

تركي آل شيخ: مسرحية “ملك والشاطر” لحظة من أفضل اللحظات

بعد مرور 11 سنة.. منال عبد اللطيف تصدم الجمهور وتكشف عن تفكيرها في خلع الحجاب!!

المكونات:

120 جرام زبدة (70 جرام في درجة حرارة الغرفة و 50 جرام مبردة ومقطعة إلى مكعبات)

370 جرام دقيق عادي

2 بيضة

135 جرام سكر ناعم

7 جرام خميرة سريعة المفعول

100 مل حليب فاتر

250 جرام من الفراولة المقطعة إلى نصفين

الخطوات:

قومي بتذويب 70 جرام من الزبدة واتركيها تبرد.

انخلي 300 جرام من الدقيق وأضيفي البيض و75 جرام من السكر والخميرة.

اخلطي كل شيء معاً ثم أضيفي الحليب الفاتر والزبدة بالتدريج.

اخلطي حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا وتتشكل عجينة ناعمة ولزجة.

غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لتتخمر لمدة ساعة.

اخلطي الدقيق المتبقي مع السكر المتبقي والزبدة المبردة.

افركي الزبدة في الدقيق حتى تحصلي على قوام يشبه فتات الخبز.

قسمي العجينة إلى ستة أجزاء وشكليها على شكل كرة.

قومي بتسوية الكرات بيدك برفق حتى تصبح مثل الكعك.

ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان.

وزعي حبات الفراولة بين قطع البان وضعيها في وسط كل قطعة ورشيها بخليط الفتات الذي حضرته.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

اخبزي البان لمدة 25 دقيقة حتى ينتفخ وينضج.

بعد أن تبرد رشيها بالسكر البودرة وقدميها.