بمذاق رائع.. طريقة تحضير وصفة الروبيان الحلو والحامض

وصفة الروبيان الحلو والحامض من الوصفات المتميزة في مذاقها، ستحبيها وستكون من بين أطباقك المفضلة.

يمكنك تحضير هذه الوجبة في وقت قياسي، كما يمكنك استبدال الروبيان بالدجاج حسب رغبتك.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

اقتربت ليلة الوداع استعدوا.. العرافة ليلى عبد اللطيف تثير الرعب بتوقعات مرعبة!

انهارت وبكت من داخل قلبها.. ليلى عبد اللطيف تصدم الجمهور بتوقعاتها الجديدة وتكشف ماسيحدث في الايام القادمة!

هذه هي الليلة الأخيرة الخطر اصبح على الابواب.. ليلى عبد اللطيف تحذر من كارثة مرعبة ستحدث الأسبوع القادم!

بلهجة حادة.. ياسمين عز تهاجم مروجي أخبار دخول عواطف حلمي دار مسنين

إليسا تكشف عن طبيعة علاقتها بـ إيلي صعب

القادم مرعب.. توقعات جديدة من العرافة ليلى عبد اللطيف!

شيري عادل عن انفصالها: الناس تخرج بالمعروف أحسن  بكتير من انها تعيش مع بعضها وهي تعيسة

بعد اتهام أصالة بسرقة لحن أغنيتها.. رد غير متوقع من الفنانة أحلام!

أحمد حلمي عن أيام العزوبية: كانت كحرتة وحلوة

سألوا أحمد حلمي عن الأحلام التي يتمنى تحقيقها إذا امتلك الفانوس السحري؟.. لن تتوقعوا إجابة الفنان!!

المكونات:

300 جرام روبيان

2 ملعقة كبيرة صلصة صويا

40 جرام نشا الذرة

زيت للقلي العميق

كزبرة مفرومة

أرز مطبوخ للتقديم

بصلة حمراء مفرومة

2 فلفل أحمر مقطع

2 فص ثوم مبشور

قطعة زنجبيل صغيرة مبشورة

ملعقة كبيرة سكر ناعم ذهبي

100 مل خل

2 ملعقة كبيرة صلصة صويا

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

الخطوات:

اخلطي الروبيان مع صلصة الصويا وضعيه جانبًا لبضع دقائق، ثم أضيفي له نشا الذرة.

سخني الزيت واقلي الروبيان حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.

ارفعي الجمبري إلى طبق واتركي المقلاة حتى تبرد.

صفي الزيت بعناية من المقلاة ما عدا ملعقة كبيرة.

ضعي المقلاة على نار وأضيفي البصل والفلفل وقلبيهم.

أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي قليلاً ثم رشي السكر واسكبي الخل.

ارفعي الحرارة واتركي الخليط يغلي لمدة دقيقتين.

أضيفي صلصة الصويا وصلصة الطماطم وقلبي جيداً.

أضيفي الجمبري إلى الخليط في المقلاة وقلبي لتغطيته بالصلصة.

رشي عليه الكزبرة المفرومة وقدميه مع الأرز بالهناء والشفاء.