بخطوات سهلة.. طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة واللوز وبدون دقيق

نقدم لك اليوم واحد من ألذ وصفات الكيك التي ستجربيها في حياتك، حضري كيكة الشوكولاتة واللوز اللذيذة وسيبهرك مذاقها الرائع.

تتميز هذه الكيكة بقوامها الكثيف والطري وهي مصنوعة من الشوكولاتة واللوز وبدون دقيق، إعدادها سهل فلا تترددي في تجربتها.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

كريم فهمي يكشف أعماله الفنية المقبلة

بعد حفلها في مدينة الطائف.. آمال ماهر توجه رسالة للجمهور

محمد رمضان يروج لحفله المقبل في لبنان

أصالة تعلن موعد حفلها المقبل في إسطنبول

رامي جمال: كنت بصحى من النوم ألاقي نقطة بهاق على جسدي

ليلى عبد اللطيف تبكي على الهواء وتكشف سر خطير سيغير مجرى الأحداث

رامي جمال يكشف تفاصيل قصة زواجه من ناريمان

ابنة سعيد صالح ترد على إهانة آمال رمزي لوالدها الراحل

بعد إعلان إنفصاله عن زوجته رسمياً.. علي غزلان يتصدر محركات البحث على “جوجل”

بعد أن تعرض لوعكة صحية.. رضا إدريس يعاتب نجوم الفن: بصوا للغلابة يعني هنعيش منين

المكونات:

200 جرام شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة

200 جرام زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة

3 بيضات

175 جرام سكر ناعم ذهبي

100 جرام من جبنة الماسكاربوني أو الجبن الطري

¼ ملعقة صغيرة فانيليا

100 جرام لوز مطحون

30 جرام مسحوق كاكاو بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

الخطوات:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، وغلفي قالب كيك بورق الخبز.

ذوبي الشوكولاتة والزبدة بطريقة البخار أو بالميكروويف.

ضعي البيض والسكر في وعاء واخفقيهما بمضرب كهربائي لمدة 4-5 دقائق.

أضيفي الماسكاربوني أو الجبن الطري والفانيليا.

استمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.

أضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة المذاب بعد أن يبرد.

اخلطي المزيج جيداً ثم أضيفي اللوز ومسحوق الكاكاو وقليل من الملح.

اخفقي المكونات حتى تمتزج جيداً ثم صبي الخليط في قالب الكيك المجهز.

اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى تنتفخ وتتشقق.

أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد.

رشي على الكيكة مسحوق الكاكاو وقطعيها وقدميها.