طريقة تحضير شوربة الفاصوليا السوداء

تعتبر الفاصوليا السوداء كنز غذائي غني بالكثير من الفوائد، ادرجيها ضمن أطباقك وحضري هذه الشوربة اللذيذة.

شوربة الفاصوليا السوداء غنية بالتوابل وهي مثالية لتناول وجبة غداء لذيذة وسريعة وصحية.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

فلوس ودولارات زي الرز.. 3 أبراج ستفتح لها طاقة الرزق قبل عيد الأضحى.. هل أنت منهم؟!

ترقية ولي العهد الأردني الأمير الحسين.. لن تصدق ماهي رتبته العسكرية الجديدة

آيتن عامر: “أكرم حسني وأحمد فهمي من أكثر الفنانين اللي بحب أشتغل معاهم”

بيكيه يوجه ضربة قاسية لـ شاكيرا بعد خيانته لها.. ماذا فعل؟

تعرف على تفاصيل شخصية أحمد عبد الله محمود في “شمس الزناتي”

آيتن عامر تكشف عن الأعمال القريبة من قلبها

“فضيحة كريستيان بيسري”.. هذا هو المقطع الذي تسبب بطردها وانتهاء مسيرتها الاعلامية!

ليلى عبداللطيف تكشف ماسيحدث في مصر وترعب المصريين.. يوم العيد سيكون حزيناً للغاية في أم الدنيا

أمينة خليل تتعاد على مسلسل”لام شمسية”.. رمضان المقبل

صورة قديمة لهيفاء وهبي بدون مكياج تصدم الجمهور!!

المكونات:

1-1½ ملعقة صغيرة بذور الكمون

2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

4 علب 400 جرام فاصوليا سوداء

400 جرام من الطماطم المقطعة

ملعقة كبيرة معجون طماطم

ملعقة كبيرة مسحوق مرقة الخضار

3 فصوص كبيرة من الثوم مفرومة

2 ثمرة أفوكادو صغيرة مفرومة

200 جرام طماطم كرزية مقطعة إلى أرباع

2 بصل أخضر مفروم

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

علبتين 120 جرام زبادي

15 جرام كزبرة مفرومة

الخطوات:

حمصي بذور الكمون لفترة وجيزة في قدر كبيرة على نار متوسطة.

أضيفي البابريكا والكزبرة.

أضيفي علبتان ونصف من الفاصوليا مع سائلها.

أضيفي لها الطماطم ومعجون الطماطم والمرق والثوم و500 مل من الماء.

غطي المزيج واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء، قومي بتحريك مكونات الرايتا معًا في وعاء (الزبادي والبصل الأخضر والليمون).

اهرسي الفاصوليا المطبوخة باستخدام الخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.

أضيفي الفاصوليا المتبقية ودعيها تغلي مرة أخرى.

تغرف الشوربة في أوعية التقديم وتوضع فوقها الرايتا والأفوكادو المفروم وبعض الكزبرة.