طريقة تحضير أرز السوشي على أصوله

يعتبر أرز السوشي نوع خاص من الأرز يستخدم في تحضير وجبة السوشي اليابانية التقليدية، يمكنك تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة باتباع هذه الوصفة.

فاجئي عائلتك بهذا الأرز على السفرة واستعدي لسماع الإشادات بقدراتك على الطهي مثل المحترفين.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

سارة سلامة: لبسي حرية شخصية واللي مش عاجبه ميشوفنيش.. وأنا ممثلة مش موديل

طارق الشناوي “يهين” محمد رمضان!

“انقطاع الانترنت سيسبب كارثة كبيرة”.. ليلى عبد اللطيف تكشف متى سينقطع الإنترنت عند الجميع وتفجر مفاجأة!

اليوم.. محمد منير يحيي حفلاً غنائياً في مهرجان العلمين

ليس بسبب أحمد رفعت.. هذا هو الفيديو الذي تسبب بطرد الاعلامي أحمد شوبير من قناة اون تايم سبورت!

عمرو واكد يوجه رسالة لتركي ال الشيخ

رغم اقترابه من سن الـ 40 عام.. حاتم صلاح يكشف موقفه من الزواج: منتظر الوقت المناسب

ليلى عبد اللطيف تنهار على الهواء: “انقطاع الانترنت سيسبب كارثة ولا أعلم ماسيحدث بعد انقطاعه”!

“على أهل سوريا الاستعداد”.. ليلى عبد اللطيف توجه رسالة عاجلة للسوريين والمواطنين مصدومين منها هذه المرة!

أغنية ‘واكلة الجو’ لمحمد حماقي تتصدر قوائم اليوتيوب بعد طرحها

المكونات:

120 مل خل الأرز

3 ملاعق كبيرة سكر

450 جرام أرز ياباني

الخطوات:

اغسلي الأرز جيدًا في منخل لمدة 4 دقائق حتى يصبح الماء صافياً.

صفي الأرز وضعيه في قدر مع 540 مل من الماء.

اتركيه منقوع في الماء لمدة نصف ساعة على الأقل.

ضعي الأرز مع ماء النقع على النار واتركيه حتى يغلي.

ضعي الغطاء وخففي الحرارة واتركيه ينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريباً.

أطفئي النار واتركيه يرتاح  وهو مغطى لمدة خمس دقائق.

أثناء طهي الأرز، ضعي خل الأرز والسكر وملعقة كبيرة من الملح في قدر.

اتركي المزيج على نار هادئة حتى يذوب السكر والملح، ولا تتركيه يغلي.

ارفعي المزيج عن النار واتركيه يبرد.

ضعي الأرز في طبق مسطح واسكبي صلصة السوشي فوقه.

اخلطيها بلطف في الأرز باستخدام ملعقة خشبية.

يمكنك استخدام مروحة أو مجفف شعر لتسريع عملية التبريد.

في حال عدم استخدام الأرز فوراً، غطيه بقطعة قماش مبللة واتركه في مكان بارد، لكن لا تضعي في الثلاجة.

سيبقى الأرز بهذه الطريقة صالحًا للاستخدام لمدة يوم.