طريقة تحضير وصفة لفائف السبانخ اللذيذة

نقدم لك في هذه السطور طريقة تحضير وصفة لفائف السبانخ اللذيذة، ستنال إعجاب عائلتك وستسمعي الكثير من الإطراءات.

تتميز هذه اللفائف بمظهر رائع وهي سهلة التحضير، يمكنك تقديما مع سلطة جانبية لتناول الغداء مع العائلة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

رانيا فريد شوقي تطلب الدعاء للفنان حسان العربي بعد تعرضه لوعكة صحية مفاجئة

“سيغير مجرى الأحداث”.. ليلى عبد اللطيف تكشف عن سر احتفظت به لسنوات وتصدم الجمهور!

أحمد صيام: زوجتي ست جميلة جدًا.. وسر نجاح علاقتنا اننا اتجوزنا عن حب

دنيا سمير غانم تواصل تصوير فيلمها “روكي الغلابة”

في هذا الموعد.. هنا الزاهد ضيفة برنامج “صاحبة السعادة” مع إسعاد يونس

سيمون تنعي وفاة محمود عزت العلايلي

أحمد صيام يكشف عن سر نجاح علاقته بزوجته

إلهام شاهين: أنا أكتر فنانة حصلت على جوائز.. والتمثيل بالنسبة لي هو الحياة

هل سيشارك محمد التاجي في الجزء الثاني لمسلسل العتاولة؟ الفنان يجيب

رضا إدريس: خرجت من المستشفي وهركب دعامات أخري.. والسؤشيال ميديا دمر علاقتنا

المكونات:

300 جرام سبانخ بالإضافة إلى قطعة صغيرة

50 جرام زبدة مملحة مذابة

بصلة كبيرة مفرومة ناعماً

200 جرام جبنة فيتا مفتتة

7 أوراق فيلو

ملعقة كبيرة من بذور حبة البركة

الخطوات:

شوحي السبانخ في مقلاة ساخنة حتى تذبل.

اتركيها تبرد قليلًا ثم ضعيها في منشفة نظيفة.

اعصريها لتتخلصي من أكبر قدر ممكن من الماء ثم قطعيها وضعيها جانباً.

سخني قطعة الزبدة واقلي فيها البصل حتى ينضج.

أضيفيه إلى السبانخ وأضيفي جبنة الفيتا وبعض الملح واخلطي جيداً.

سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية.

ادهني قالب فرن ببعض الزبدة.

ضعي إحدى رقائق عجينة الفيلو على سطح وادهنيها بالقليل من الزبدة المذابة.

وزعي حوالي ملعقتين كبيرتين من الحشوة على طول الحافة الأطول للعجينة.

لفيها على شكل سجق طويل ثم لفي العجينة وضعيها في منتصف القالب.

كرري نفس الخطوات مع باقي العجينة والحشوة.

رصي اللفائف حول القطعة التي في المنتصف.

رشي حبة البركة على الوجه واخبزي اللفائف لمدة نصف ساعة.