(أحداث نت / ليلى حسن / ترجمات)
الشمندر هو في الواقع حلو جدًا ويحافظ على كيك الشوكولاتة الغني رطبًا بشكل رائع.
– المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الموت يفجع الفنان أحمد فهمي في أقرب الناس له؟!
فيوسونيك تكشف عن شاشة LED القابلة للطي مقاس 135 بوصة
ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف ماسيحدث في شهر نوفمبر القادم!
ستيفاني عطالله تحرق احداث مسلسل كريستال.. لن تصدقوا ماذا سيحدث في الحلقات القادمة!
أنباء ارتباط طليق غادة عبد الرازق تثير ضجة واسعة على السوشيال ميديا.. وهذه أول صور لهما! فاقت الفنانة جمالاً ورقة!!
“طلب منهم هذا الطلب قبل رحيله بلحظات”.. لن تصدقوا ماهي وصية الفنان الراحل يونس شلبي لزوجته وأولاده الخمسة!!
لاحول ولاقوة إلا بالله.. بيان عاجل من أشرف زكي بشأن الفنان عادل امام!!
شيرين رضا تروي قصة تعرف والدها ووالدتها.. والمفاجأة في الشيء الذي ساعدها على بناء شخصيتها؟!
الفلكية الداهية ليلى عبد اللطيف توجه خطاب هام للشعب المصري: هذا ماسيحصل في العام القادم!
بعد انتقادات رسالتها بالعبرية.. رد صادم وغير متوقع من بسمة وهبة: أنا عملت انقسام!!
1 حبة شمندر كبيرة مطبوخة وزنها حوالي 175 جرامًا مفرومة خشنًا
200 جرام دقيق عادي
100 جرام مسحوق الكاكاو
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
250 جرام سكر ناعم ذهبي
3 بيضات
2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
200 مل زيت دوار الشمس
100 جرام من الشوكولاتة الداكنة (غير مرة جدًا)، مقطعة إلى قطع صغيرة
كريمة فريش أو كريمة تخثر للتقديم
– الطريقة:
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / مروحة 170 درجة مئوية / غاز 5. ضعي الشمندر في محضرة الطعام واطحنيه حتى يتم تقطيعه. أضيفي قليل من الملح وباقي المكونات ماعدا الزيت والشوكولاتة. عندما يمتزج الخليط تمامًا (قد تحتاجي إلى كشط الجوانب مرة أو مرتين)، أضيفي الزيت وامزجي، كما لو كنت تحضري المايونيز.
عندما تتم إضافة كل الزيت، أضيفي الشوكولاتة ثم ضعي المزيج في قالب رغيف مبطن بوزن 900 جرام. يُطهى لمدة ساعة حتى يخرج السيخ الذي تم إدخاله نظيفًا. اتركي الكيك ليبرد على الرف. يُقدم الطبق على شكل شرائح مع الكريمة الطازجة أو الكريمة المخثرة.
المصدر: Good Food
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News
اكتشاف المزيد من موقع نايفكو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.