جربي تحضير كيك الليمون الاسفنجي.. مذاق رائع وتحضير ولا أسهل



كيكة الليمون الإسفنجية فردية من نوعها مع طبقة سكر مقرمشة تمثل إضافة مثالية مع الشاي.

– المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

بعد رحيله بشكل غامض.. خطيبة ماثيو بيري تشعل السوشيال ميديا بما كشفته عنه!

صفاء سلطان تكشف عن تعرضها للتهديد لهذا السبب.. وهذا هو ردها عليه!

غادة عبدالرازق تثير تساؤلات الجميع بسبب رسالتها الغامضة.. لن تصدقوا ماذا قالت فيها!

وفاة الفنان العالمي تايلر كريستوفر أثر أزمة قلبية عن عمر يناهز الـ 50 عامًا

عمرو عبد الجليل يتعاقد على المشاركة في فيلم شمس الزناتي

أسرته تبرأت من أفعاله.. فنان مصري تزوج أكثر من 205 امرأة بينهم ممثلات.. طلق نجوى فؤاد بعد 5 أيام زواج وأنجب من فاطمة عيد!!

فنان شهير يجهش بالبكاء بعد كشفه كيف أنقذه الزعيم عادل إمام من الديون.. لن تصدق من هو!

إعلامي يضرب محمد رمضان “بالمايك” في رأسه بعدما تجرأ على إهانة عادل إمام نور الشريف!! صور

بنحافة شديدة وبشعر طويل.. شيرين عبد الوهاب تصدم الجمهور بشكلها الجديد!! صورة

فنانة شهيرة رفضت دور سمية الخشاب في مسلسل “ريا وسكينة” وبعد عرضه ندمت وبكت بشدة.. لن تتوقعوا من تكون!

175 جرام زبدة طرية

140 جرام سكر ناعم

140 جرام دقيق ذاتي التخمير

50 جرام لوز مطحون

½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 بيضة كبيرة

1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

عصير 3 ليمونات وقشر اثنتين منها

200 جرام سكر حبيبات

– الطريقة:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. غلفي قاعدة وجوانب صينية مربعة مقاس 20 سم بورق الخبز (أسهل طريقة هي وضع شريطين مقاس 20 × 20 سم فوق القاعدة).

نخفق الزبدة والسكر الناعم والدقيق واللوز والبيكنج باودر والبيض والفانيليا وبرش الليمون وعصير نصف ليمونة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

تُكشط في القالب وتُخبز لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة حتى يخرج السيخ نظيفًا.

اتركيها تبرد قليلاً ثم اقلبيها على رف سلكي، وقوم بقص الحواف وتقطيعها إلى 16 مربعًا. ضعي السكر المحبب على طبق. صبي عصير الليمون المتبقي في طبق ضحل آخر.

بسرعة كبيرة جدًا، اغمسي جميع جوانب مربعات الكعكة، واحدًا تلو الآخر، في العصير، ثم بسرعة في السكر. اتركيها على رف سلكي حتى تصبح مقرمشة.

المصدر: Good Food 


اكتشاف المزيد من موقع نايفكو

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اكتشاف المزيد من موقع نايفكو

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading