للدايت.. طريقة عمل البيتزا بالشوفان

تعد البيتزا من الأكلات التي يصعب على متبعي الريجيم أن يتناولوها؛ لأنها من المعجنات، والمكون الرئيسي بها هو الدقيق.طريقة عمل البيتزا

الطريقة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

تامر حسني: يكفيني شرفًا أن فيلم بحبك صاحب أعلى إيرادات في تاريخ السينما العربية

نانسي عجرم تتحدث عن راغب علامة: بتبسط معاه

في هذا الموعد.. طرح مسلسل سفاح الجيزة على منصة شاهد

في هذا الموعد.. علاء مرسي في ضيافة إنجي علي برنامج أسرار النجوم

9 أغسطس.. عرض فيلم “البطة الصفرا” لـ غادة عادل في دور العرض

محامية تشترك في جريمة قتل.. تعرف على شخصية مي عمر في مسلسل “نعمة الأفوكاتو”

الجمهور غاضب من أسعار تذاكر حفل محمد رمضان في السعودية.. لن تصدق ما سعر التذكرة !!

لماذا حذف أحمد زعيم توزيع أغنيته “يا عراف”؟

تامر حسني يستعين بـ ياسمين عز للدفاع عن فيلمه تاج!.. ما سبب استعانته بها !!!

أول ظهور لزوج وفاء الكيلاني الذي غيّر ديانته للزواج منها فتخلّت عنه وفضّلت تيم حسن!!

تخلط المكونات الجافة مع بعض في وعاء العجن، ثم يضاف الزيت والحليب، ثم يخلط جيدا.

تذاب الخميرة في قليل من الماء الدافئ مع السكر، ثم تضاف إلى وعاء العجن.

وابدئي بإضافة الماء تدريجيا مع العجن، إلى أن تحصلي على كرة عجين متماسكة غير لاصقة.

اعجنيها مدة 10 إلى 12 دقيقة جيدا إلى أن تصبح ناعمة الملمس.

تغطى وتترك ترتاح إلى أن تحضري الصلصة والحشو.

صلصة البيتزا:
حبة كوسة مسلوقة 
حبة باذنجان مسلوقة
نصف جزرة مسلوقة
كوب عصير طماطم طبيعي
ملعقة مسحوق الثوم
ملح وفلفل
ملعقة بابريكا

تطحن الخضراوات المسلوقة، طحنا خشنا في محضرة الطعام.

تضاف إلى الطماطم وتتبل، ثم تقلى على النار مدة 10 دقائق.

إذا أحسست أن الصلصة كثيفة خففيها بماء سلق الخضراوات.

وزعي الصلصة على البيتزا وابتدئي حشوها الآن.

حشو البيتزا:
100 جرام من اللحم المفروم الخالي من الدهن
حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
5 حبات فطر مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة اوريجانو
ملعقتين كبيرة من جبن الأمنتال المبشور
بضع حبات زيتون أسود

وزعي مكونات الحشو على البيتزا بطريقة جميلة ما عدا الجبن المبشور.

اخبزيها في فرن متوسط الحرارة من 25 إلى 35 دقيقة إلى أن تنضج.

اطفئي الفرن، ثم رشي البيتزا بالجبن، وأعيديها إلى الفرن المطفي إلى أن يذوب الجبن.

تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News