(أحداث نت/ أسماء يوسف)
يعتبر الباتيه بالجبنة، من المعجنات الفرنسية الشهيرة التي تحاول الأمهات إجادة عملها، حتى لا تضطر لشرائه من المحلات بأسعار أضعاف تكلفته في البيت
طريقة عمل الباتيه بالجبنة:
فى اناء يتم خلط الدقيق مع البكينج بودر والخميرة والسكر وذرة ملح.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
في عمر الستين.. زواج عمرو دياب من فنانة لبنانية يشعل السوشيال ميديا!! أول الصور وهما متشابكين
ليلى عبد اللطيف تثير خوف المسلمين بعد عاشوراء: “هذا ماسيحدث خلال الايام القادمة خذوا حذركم”!!
الأميرة راية الحسين شقيقة ملك الأردن تسحر الجميع بجمالها في ظهور نادر!! صورة
غني ويمتلك ملايين الدولارات.. خفايا لا تعرفها عن خطيب طليقة أحمد الفيشاوي
مجدداً.. ظهور مفزع لميرفت أمين في جنازة نجل حسن يوسف!! أصبحت عجوز والتجاعيد تملأ وجهها
أول صورة واضحة لزوجة اسماعيل ياسين التي خانته فطلقها فوراً وأخرجها من بيته “مطرودة”!! طلعت فنانة شهيرة
حسن مصطفى فضح عادل إمام وكشف سبب رفضه المشاركة في مسرحية “العيال كبرت”!!
هكذا قهرت منى الشاذلي إيهاب توفيق بكلامها عن أبناءه والفنان ينفعل بوجهها ويغادر الاستوديو غاضبًا وهو يبكي!!
بعد غياب 3 سنوات.. أحمد زاهر عن يتحدث عن كواليس مسلسله في رمضان 2024
بعد وفاته.. سر مفاجئ تكشفه سميرة أحمد عن نجل حسن يوسف؟!
يتم اضافة اللبن الرايب الدافئ إلى الخليط السابق ومعه البيضة ثم يعجن لمدة ربع ساعة.
ويلم بالزيت ثم يغطى ويترك في مكان دافئ ليخمر.
ثم يتم رفعه باطراف الاصابع من الخارج للداخل ليهبط من علو التخمير.
يقطع العجين إلى كرات مع حشو كل كرة بالجبنة، ويغلق مثل القطايف.
يترك الباتيه ليخمر، ويدهن بالبيض ثم يرش بالسمسم وحبة البركة على الوجه.
ويتم إدخال العجين في فرن ساخن جدا، به حمام مائي.
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News
اكتشاف المزيد من موقع نايفكو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.