تعرفي على عجينة البيتزا الإيطالية على أصولها


تعد البيتزا واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية في العالم، ويحبها الكبار والصغار، وتتكون بشكل أساسي من العجين مضافاً الذي تضاف إليه المكونات المختلفة من الصلصات و الخضار واللحوم.

وفي مقالنا هذا، اخترنا أن نقدم لكم وصفة شهية لتحضير عجينة البيتزا الإيطالية.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

بعد تعرضه للانتقادات.. أول تعليق من محمد هنيدي عقب حصوله على الجنسية السعودية!

MSI تطلق الكمبيوتر المحمولMSI Thunder Shadow 17 المخصص للألعاب مع Ryzen 9 7940HX وRTX 4070

هل هو مصري الجنسية؟!.. اليسا تخرج عن صمتها وتكشف هوية حبيبها الذي تسبب بتدمير حياتها واصابتها بالسرطان

“تم حذفها لأنها كشفت ماسيحدث”.. ليلى عبد اللطيف تثير الرعب بتوقع غير مألوف في حلقة مسربة ممنوعة على القلوب الضعيفة!

قرر السفر إلى الإسكندرية بعد وفاة صديقه المخرج فطين عبد الوهاب.. وطلب من ابنه آيس كريم قبل النوم!! ما السبب؟!

“لن تناموا هذه الليلة”.. ليلى عبد اللطيف تثير رعب الجمهور وتكشف عن توقعاتها التي بدأت بالتحقق !!

هذه ليست توقعات.. باحث في علوم ماوراء الطبيعة يفضح ليلى عبد اللطيف ويكشف مصدر تنبؤاتها والجميع مصدوم!!

جدة غيورة ومحبة وفية.. حفيدة إسماعيل ياسين: جدتي لم تتدخل في شغل جدي إطلاقاً !! ما السبب؟!

“ما كان يقلقني واخاف منه تحقق”.. أول توقعات ليلى عبد اللطيف التي توقعتها تحققت بحذافيرها والجمهور مصدوم!!

لن تصدق ما قالته حفيدة أبو ضحكة جنان عن جدتها وغيرتها على إسماعيل ياسين من نجوى فؤاد!

المكوّنات:

5 أكواب من الطحين.

3 أكواب من الماء.

2 فنجان من زيت الزيتون.

1 فنجان من الحليب السائل.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

2 ملعقة صغيرة من السكر.

3 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.

3 ملاعق صغيرة من الزعتر.

كوب من الزبادي.

طريقة التحضير:

نخلط الزيت، والماء، والحليب جيداً بمضرب كهربائي.

نخلط السكر، والملح، والزعتر، والخميرة، جيداً ثمّ نضيفها إلى المكوّنات الأسئلة.

نحوك الخليط جيدا ونستمر حتى تذوب تماماً.

نضيف الطحين تدريجياً مع تحريكه باليدين، حتى نحصل على عجينة طرية ولا تلتصق.

نضع العجينة في وعاء ونغطهيا جيداً، ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى تختمر، ثم نستخدمها.


اكتشاف المزيد من موقع نايفكو

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اكتشاف المزيد من موقع نايفكو

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading