في عالم الطهي، تُعتبر كريمة الثوم واحدة من النكهات الأساسية التي تضيف طابعًا مميزًا إلى الأطباق. تتميز هذه الكريمة بطعمها الغني والمميز، وسهولة تحضيرها، حيث تستخدم في العديد من الأطباق سواء كصوص أو مكون أساسي لوصفات أخرى. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لإضافة نكهة لذيذة إلى وجباتك، فإن كريمة الثوم هي الخيار المثالي.
في السكور القادمة، سنقدم لكم طريقة تحضير كريمة الثوم بمكونات بسيطة تتوفر في كل منزل، والتي ستضيف لمسة من النكهة والقوام الكريمي إلى أطباقكم. تعرفوا معنا على خطوات تحضير هذه الوصفة الشهية واستمتعوا بتذوقها مع أطباقكم المفضلة
كريمة الثوم تعتبر إضافة رائعة للوجبات المختلفة، فهي تضيف نكهة لذيذة ومميزة. وما يميز هذه الوصفة أنها بسيطة وسريعة التحضير، حيث لا تتطلب سوى بضع خطوات بسيطة ومكونات قليلة. إليكم طريقة تحضير كريمة الثوم:
المكونات:
- بياض بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- رشة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة من عصير الليمون
- ربع كوب من اللبن الزبادي
- ربع كوب من زيت الذرة.
طريقة التحضير:
- في خلاط كهربائي، ضعوا البياض الخام من البيضة والثوم المفروم ورشة الملح وعصير الليمون.
- قوموا بتشغيل الخلاط لمدة عشر ثوانٍ حتى يتم مزج المكونات جيدًا.
- أضيفوا اللبن الزبادي تدريجيًا من فتحة الخلاط وهو يعمل.
- أضيفوا زيت الذرة ببطء على شكل خيط رفيع من فتحة الخلاط وهو يعمل على السرعة العالية. يجب أن يتم هذا الخطوة ببطء حتى يتجانس الزيت مع الخليط.
- قوموا بنقل الخليط إلى صحن التقديم، ثم ضعوه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة قبل التقديم للأكل.
بعد هذه الخطوات البسيطة، ستحصلون على كريمة الثوم اللذيذة والتي يمكنكم استخدامها كصلصة للمقبلات أو لتحضير السلطات أو حتى لتحسين نكهة الوجبات الرئيسية. استمتعوا بتذوقها.
اكتشاف المزيد من موقع نايفكو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.