طريقة تحضير الأرز بجوز الهند.. نكهات جديدة ومميزة

طبق جانبي  لذيذ من الأرز بسمتي مع نكهات جوز الهند الخفيفة لتقديمه مع الكاري في مناسبات المميزة.

– المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“أصبحت ملكة جمال”.. أول ظهور لزوجة الوليد مقداد بعد اجرائها عملية تجميل! صورة

استعدوا للهروب حلت الكارثة.. العرافة ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف ماسيحدث في شهر ديسمبر!

خمنوا من يكون الطفل الذي بجانب الفنان عادل امام.. أصبح من أشهر الفنانين في مصر حالياً

أول صورة لنجل نادية الجندي الذي تبرأ منها وتبرأت منه والفرق بينهم 12 سنة.. هوية والده الفنان ستصدمكم!

العبقرية ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف ماسيحدث في مصر بعد الانتخابات مباشرة

ماهو آخر طلب طلبه مجدي الهواري من زوجته السابقة غادة عادل ورفضته؟!.. مفاجأة

هذه السيدة كانت أشهر فنانة في مصر.. خمنوا من تكون؟! صورة

الانذار الاخير استعدوا.. ليلى عبد اللطيف تطلق توقعاتها الأخيرة لعام 2023 وتصدم الجمهور!!

الجمهور مصدوم بعد بدء تحقق توقع ليلى عبد اللطيف التي كانت تخشى حدوثه؟!

دقت ساعة الصفر لامفر من الهروب.. توقعات ليلى عبد اللطيف الكارثية بدأت بالظهور والجمهور مصدوم !

3 بصل مفروم ناعماً

1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 كيلو أرز بسمتي

2 × 400 مل علبة حليب جوز الهند

– الطريقة:

في قدر كبيرة أو طبق خزفي بغطاء، يُقلى البصل بلطف في الزيت والزبدة. عندما يصبح طريًا جدًا، أضيفي الأرز واطهيه مع التحريك لبضع دقائق.

نضيف حليب جوز الهند مع 2 علب ماء. يُترك على نار خفيفة مع التحريك ثم يُغطى ويُخفض الحرارة إلى أقل درجة ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة، مع كشط القاع بانتظام بملعقة خشبية لمنع التصاقه.

تحققي من الأرز: يجب أن يكون لزجًا وكريميًا ولكن ليس مائيًا وغير مطبوخ تمامًا – لا يزال مقرمشًا بعض الشيء.

ضعيه في وعاء كبير يمكن وضعه في الميكروويف وقومي بتغطيته بنايلون مطبخ. يبرد حتى يصبح جاهز للتقديم، لمدة تصل إلى يوم واحد.

للتقديم، اصنعي ثقبًا في ورق التغليف وأدخليه الميكروويف لمدة 8 دقائق على نار عالية، مع التحريك حتى منتصف المدة، حتى ينضج تمامًا. أضيفي بعض الملح وحركيه بالشوكة.

المصدر: Good Food 

تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News