عشان العيد على الأبواب.. فرحي العيال وحضري المادلين الفرنسي اللذيذ
…………
(أحداث نت / ليلى حسن)
تبحث السيدات في فترات التجهيز للعيد عن أنواع كعك جديدة ومختلفة لتتألق أمام ضيوفها وتسعد أحبائها. نقدم لك اليوم خطوات إعداد المادلين الفرنسي اللذيذ والمميز.
يمكنك تحضير المادلين الفرنسي بخطوات سهلة وبسيطة. من الأفضل أن تؤكل دافئة من الفرن، ويمكنك تقديمها مع القهوة أو الشاي.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
تحديث أسعار الريال القطري مقابل الجنيه المصري في البنوك المصرية
هاجر أحمد: مشاركتي في أهل الكهف شرف كبير ليا.. وبقدم دور سيدة قديسة في الفيلم
سوسن بدر توجه رسالة للسيدات الآتي يخشين من علامات التقدم في السن
حورية فرغلي تروج لمسلسل الجديد “سيما ماجي”
في هذا الموعد.. هيثم شاكر يحيي حفلاً غنائياً في بنها
ساندي تكشف موعد طرح أغنيتها الجديدة “صحاب ماصانوش”
محمد علي رزق يحتفل بعيد زواجه الثالث
أحمد عز: الصحافة والفن وجهان لعملة واحدة.. ولهم دور كبير بعد ربنا في مسيرة أي فنان
هاجر أحمد تروج لفيلمها الجديد “أهل الكهف”
أحمد عز: بحب النجاح وبيكون عندي غيره في أي حاجه بقدمها.. وفيلم “ولاد رزق” مختلف شوية
المكونات:
50 جرام زبدة مذابة ولكن باردة.
بيضة
50 جرام سكر ناعم
ملعقة صغيرة عسل
50 جرام دقيق ذاتي التخمير
الخطوات:
سخني الفرن إلى درجة حرارة 210.
ادهني ثماني فتحات من قالب المادلين بالزبدة. (انظري صورة القالب في الأعلى)
اخفقي البيض والسكر والعسل معًا باستخدام المضرب الكهربائي.
استمري في الخفق حتى يصبح لونه فاتحًا ورقيقًا ويتضاعف حجمه ثلاث مرات.
أضيفي الدقيق ورشة صغيرة من الملح وأخيرًا أضيفي الزبدة المذابة.
اسكبي الخليط في فتحات قالب المادلين.
اخبزيه في الفرن حتى ينتفخ ويصبح ذهبي اللون.