منوعات

هيوفر في الميزانية..تعرفي على طريقة عمل صوص الكراميل



يعد صوص الكراميل، من الطرق التي يمكنك تعلمها بكل سهولة، وتصنعيها بنفسك، حتى يمكنك التوفير في الميزانيةخطوات عمل صوص الكراميل

طريقة التحضير.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

بالزي السعودي.. الشاب خالد يشعل حماس الجمهور بحفل الرياض

كم وصلت إيرادات فيلم بيت الروبي في آخر ليالي عرضه ؟

انفصال أسما إبراهيم عن خطيبها الفنان المعروف.. أول تعليق من المذيعة يكشف السر

أشرف عبد الباقي يفاجئ الجميع بحديثه عن نجاح عمرو دياب.. لن تتوقوا ماذا قال عن الهضبة!!

محمد رمضان يوقف حفله ويوجه تحية لهذه النجمة.. لن تصدقوا من تكون!!

أول تعليق من الموسيقار هاني فرحات بعد أنباء زواجه من أنغام سراً.. هذا ما أكده

ليلة وفاة مصطفى متولي أثناء عرض مسرحية بودي جارد!! لن تصدّق ردة فعل عادل إمام!!

كريستيانو رونالدو يتصل “بالخطأ” بحليمة بولند!! لن تصدق ماذا قال لها !!

السر في الجثة العائمة.. عفاف شعيب تهز الوسط الفني وتكشف أسرار وفاة نجل شمس البارودي

في هذا الموعد.. خالد سليم يطرح أغنيته الجديدة “مين ده”

اولا نضع السكر على النار في اناء عميق، ونتركه على نار هادئة، حتى يذوب ذوبانا كاملا.
ثم نضع ثلاث ارباع كوب اللبن على السكر، ونترك ربع الكوب المتبقي جانبا.
عند إضافة اللبن على السكر، سنلاحظ فوران السكر بسرعة، ولهذا لابد من استخدام إناء عميق.
وبعد الفوران سيبدأ السكر في الهدوء والنزول في القاع، وسنلاحظ تكون كتل من السكر، لذلك لابد من التقليب المستمر حتى يذوب السكر في اللبن تماما.
لابد من التقليب بشكل مستمر حتى تكون النتيجة مرضية، وبعد تمام الذوبان أضيفي ربع كوب زبدة صفراء، مع التقليب حتى يتجانس قوام الخليط.
ثم نضيف ملعقتين النشا في ربع كوب اللبن المتبقي ونقلبهم جيدا، ثم نضيف عليهم صوص الكراميل، ونقلب جيدا، حتى يغلظ قوام صوص الكراميل، وعندها سيكون جاهزا للاستخدام.

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى